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Verre à bière (9381 views - Food Drinks Beverages)

On appelle verre à bière tout récipient destiné à boire de la bière.
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Verre à bière

Verre à bière

On appelle verre à bière tout récipient destiné à boire de la bière.

Histoire

Cela peut paraître évident mais on parle de « verre » à bière seulement depuis que l'Homme maîtrise parfaitement la production et le façonnement du verre (XIXe siècle). Bien avant cette date, on buvait la bière dans des « pots à bière », sortes de bols en terre cuite plus ou moins évasés, ou alors, plus récemment, dans des récipients en métal (étain), en bois, en grès ou en céramique.

Variétés de verres

Il existe une grande variété de formes de verres à bière, on peut cependant les regrouper sous deux principales catégories :

Verres à pied

Verres sans pied

Contenances

Il est très difficile de donner avec précision les noms de chaque contenance car ils peuvent varier d'une région à l'autre pour les appellations les plus « exotiques »[1].

Contenance (cL) France Belgique Autre
5
  • Gla
12,5
  • Galopin
  • Crobin
  • Bock
  • Walid
  • Quart de JB
  • Benjamin
15,0
  • Bock
20,0
  • Flûte
  • Hollandais
25,0
  • Demi
  • Bock
  • Double Walid
  • Ridicule
  • Demi JB
  • Chope
  • Pinte
  • Cadet
  • Vingt-cinq
  • Demi[3]
  • Mini (Luxembourg)[2]
  • Caña (Espagne)
  • Mièg (occitan)
28,5
33,0
  • Gourde
  • Trente-trois
  • Petit JB
  • Humpen (Luxembourg)[2]
  • Tercio (España)
40,0
  • Birra Media (Italie)
  • Imperial (Portugal)
42,5
  • Schooner, pint (Australie)
47,3[4]
50,0
  • Distingué
  • Véritable
  • Baron[5]
  • Mini-chevalier
  • Chope
  • Raisonnable
  • Pinte
  • JB
  • Sérieux[6]
  • Demi[3]
  • Cinquante
  • Chope, Canette (Suisse)
  • Pinta (Espagne)
56,8[7]
  • Chopine
100,0
  • Chevalier
  • Parfait
  • Double Pinte
  • Super JB
  • Formidable[8]
  • Litron
  • Maß (Allemagne)
  • Masse (ou mas) ou litron (Suisse)
  • Litro, Litrona (Espagne)
  • Mini (Madrid, Espagne)

La contenance des « bottes » va de 33 cl à plus de 3 l.



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Food Drinks Beverages

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