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ピザカッター (3751 views - Basics)

ピザカッター(英: Pizza cutter)は、ピザなどを切り分けるために用いる調理器具。
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ピザカッター

ピザカッター

ピザカッター

Licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 (Tracy Hansen).

ピザカッター: Pizza cutter)は、ピザなどを切り分けるために用いる調理器具

概要

車輪型のものと、メッツァルーナ (Mezzalunaと呼ばれる半月型のタイプに大別できる。

車輪型のものは、回転可能なのついた車輪をピザに押し付けて、往復させることにより切ることができる。

メッツァルーナタイプは1708年にSilvio Pacittiにより発明され、二枚刃のものはハーブ挽肉みじん切りや、野菜を刻むためにも使用される。

関連項目



This article uses material from the Wikipedia article "ピザカッター", which is released under the Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0. There is a list of all authors in Wikipedia

Basics

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