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海員(英文:Seaman、Mariner、Sailor),係指一船由船長指揮服務於船上之人員;船員(英文:Seafarers)則包括船長及所有海員之船舶上之人員。[1][2]
船員職級依據聯合國國際海事組織《1978年航海人員訓練、發證及航行當值標準國際公約及其修正案》依其船舶噸位、工作部門及內容有其規定,並且必須持有締約國(船旗國)主管機關簽發或者由主管機關授權簽發、或者由主管機關核准之有效文件(證書)。
現代商船船員依據1978年《航海人員訓練、發證及航行當值標準國際公約》及其修正案大致有以下分類:
工作部門大致分為
工作等級中,甲板和機艙部門各分有高級(或稱甲級)船員(英語:Officers)以及普通(或稱乙級)船員(英語:Ratings);高級船員須持有締約國政府須符合公約附錄部分有關服務、年齡、健康狀況、培訓、資格、及考試之規定,經取得高級船員培訓之科系班結(畢)業證書並經認證或考試及格,以及達到規定之海勤資歷,符合條件後始發給持有之適任證書(持證人員),取得資格。
普通船員符合公約附錄部分有關服務、年齡、健康狀況、培訓等規定,經其職級有關之訓練並持有訓練證書,以及具備規定之海勤資歷,始核發其職級之適任證書。
根據工作部門及層級等種類部分,海員大致可分為(包括並不限於)下列職級[3][4]:
輪機部门的人员负责操作和维护一艘船的推进系统和其他系统。也处理船上的“酒店”设施,特别是污水、照明、空调和用水系统。工程部门人员管理大量的燃料的转移,还要参与消防、急救训练。额外的职责包括保护船只和执行其他航海的任务。工程部门人员是货物装卸的齿轮装置,和安全系统中的重要角色,尽管具体货物的卸载还需甲板工人的帮助。
一艘货轮典型的乘务员部门,有:总管事/总乘务、首席厨师、乘务员助理。这三个职位常由无证的人员担任。
总管事/总乘务指挥、分派人员进行:准备饮食、打扫清洁和维护食宿,并管理仓库和储存。总管事/总乘务也计划菜谱;还编写加班、供给和成本的控制记录。一个总管事/总乘务的职责可能很大。可能和乘务员的助理,首席厨师,及其它乘务员的职责重叠。
可能,在美国,一个人必须有美国海岸警卫队颁发的Merchant Mariner's Document(意为,商船水手文件)才能做一个总管事/总乘务。由于国际公约,国际间航行的首席厨师也要有各自国家的文件。
此外,船員等級又依照國際公約所規定之船舶噸位及航行水域作為航行限制和執照等級作為核發之區分,各國家有其不同名稱,如中華民國海商法即以前項公約由高至低分為一等至三等之等級不同限制之甲級船員,其中較高等執照可向下適用,但不包含20總噸以下之小船。[1][5][6]
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