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容器是一種基礎工具[1][2]。泛指任何可以用於容納其它物品的工具,可以部份或完全封閉,被用於容納、儲存、運輸物品[3]。物體可以被放置在容器中,而容器則可以保護內容物。
人類使用容器的歷史至少有十萬年,甚至可能有數百萬年的歷史[4]。第一個容器可能是用於儲存食物[4][5] ,這讓食物能保存更長的時間,也能便於攜帶,還能免受其它動物的侵擾。儲存食物的容器對人類社會的發展具有重大的意義,這在靈長類動物之中是一種獨有的行為.[6]。最早的容器可能是自然界中原有的物體,例如在塔魯族[7]和夏威夷族[8] 的文化中,有使用空心葫蘆的案例[9]。在這之後,出現了籃、木器和陶器。
隨著人類的技術不斷演進,新的材料、新的生產方式接連誕生,容器的形式也不斷改變[10]。最早的玻璃瓶是在腓尼基生產的,在賽普勒斯和羅得島一帶挖掘出腓尼基人所生產的透明玻璃瓶,長度自3英吋至6英吋不等[11]。這些腓尼基人在西元前創作的作品被推測用於裝載香水及其他物品[12],古羅馬人從腓尼基人那兒學到了玻璃的製作方法,並且製造了很多精細的玻璃瓶,大小相對較小。到了18世紀初,玻璃瓶的尺寸已經有公定的標準[13]。
1810年,法國人Philippe de Girard(法语:Philippe de Girard)造訪倫敦,他找上英國商人彼得·杜蘭(英语:Peter Durand)作為自己的代理人以推銷自己的嶄新想法——錫罐[14]。而罐頭這個概念是源自法國廚師尼古拉·阿佩爾,阿佩爾之家成為了世界上第一家商業罐頭工廠。
大規模運輸作業一直是一個大難題,主要是因為20世紀時使用的木製貨櫃容易破損,這也讓海關官員在檢查貨物進口時缺乏標準程序[13]。現代的標準貨櫃起源於1950年代,且很快就普及至各地。電腦輔助設計讓容器的設計變得更專業化、產品也更為精準[15]。
在設計容器時,有幾種必須考慮的要點:
光是具有防震、防潮的功能,可不能算得上一個好的容器。精心設計的容器必須是易於使用的,也就是說、使用者必須要能很輕易地開啟或關閉容器,放入或取出內容物,即使在運輸時也不減損其功能。此外、良好的容器必須要有清晰而便利的標示,形狀要有利於堆放和儲存,在使用壽命將至時,必須要能便於回收。[16]
以下列舉數種常見的容器:
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